老芒麦是禾本科，披碱草属多年生丛生草本植物。秆单生或成疏丛，直立或基部稍倾斜，高60-90cm，粉红色，下部的节稍呈膝曲状。叶片扁平，长10-20cm，宽5-10mm。穗状花序较疏松而下垂，长15-20cm。

种类个性：

富含蛋白质，适口性好、消化率高，为良好饲用植物；

老芒麦返青期早、枯黄期迟，绿草期较通常牧草长30天左右，从而提早和延长了青草期，对各类家畜的豢养有肯定的经济成效；

其抗寒性很强，越冬性优良。

栽培技术：

播种前深翻地皮，如春播，应在前一年夏秋季翻地，施足基肥。播前耙耱，使地面平坦，干旱地域播前要镇压地皮。有灌溉前提的地域，可在播前灌水，以保障播种时墒情。春、夏、秋三季均可播种。因苗期成长缓慢，春播应予预防春旱和一年生杂草的风险。秋播应在初霜前30-40天播种，播晚苗期成长功夫短，贮备营养不及，易造成越冬殒命。老芒麦对水肥反映敏感，有灌溉前提的地力，在拔节、孕穗期灌水结合施肥。

用处：

老芒麦适口性好。马、牛、羊均喜食，出格是马和牦牛喜食。老芒麦富含蛋白质，为良好饲用植物。营养成分含量丰硕，消化率较高，夏秋季节对幼畜发育，母畜产仔和家畜的增膘都有优良的成效。叶片散布均匀，调造的干草各类家畜都喜食。由于对泥土要求不严，根系入土深，抗寒性很强,故在三北地域越冬性优良，是很有经济价值的栽培牧草。